BANGKOK – Pui, une employée de l’entreprise, a été surprise à la fin du mois dernier lorsqu’elle a essayé pour la première fois des pépites de soja ressemblant à du poulet dans un magasin de Bangkok spécialisé dans les aliments d’origine végétale.
Même si les nuggets ne contiennent pas de poulet, ils “recréent parfaitement la sensation et la saveur juteuses” des homologues à base de poulet, a déclaré l’homme de 32 ans.
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